我が家の食育

さっきまで生きてました。
池の中で泳いでいた魚が、、
夕方には、子供のお腹の中へ、

生きているのを見て、
さばくのを見て、
料理を手伝って、

美味しくいただきます。
35センチから40センチ位の大きさでした。
ちなみにこの位の大きさだと、4人分位です。

3枚にして焼いて食べました。
とても美味しかったです。

生だと身が柔らかいので塩を早めに付けておくと身が締まって料理しやすく美味しく焼きあがりますよ。