寒い季節になりましたね！ 子供達がカレーライスを食べたいとの事なのでカレーライスを親子で作りたいと思います。何かと時間の無いこの季節、自分は何故か季節も関係なく時間が無いのですが、、、(笑) 時間短縮の為、今回も圧力鍋を使って時短料理をしたいと思います。
カレーライス、玉ねぎを炒めて、、、色々ありますよね、圧力鍋を使っての時短料理だと、材料を入れてから、いざファイヤー！🔥それだけです！ めっちゃ簡単ですね！
今回は双子の娘の妹ちゃんがお手伝いしてくれています。
それではやりますよ〜！
材料は、普通のカレーライスの材料です。
じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉、カレールー、そんな感じです。
肉は豚肉で、カレーライス用に切ってある物を使うと入れるだけで便利なので今回は切れている物を使いました。
カレールーは子供達も食べるので甘口を使います。
今回は普通のカレーライスです。
材料を適当に切って鍋に全部一緒に入れちゃいます。
先に炒めたりはしません。全部一緒に加熱です！
ほんとに全部一緒にただ入れるだけです。
焦げないように少し油を入れて、水を適当に入れて、いざファイヤー！🔥
圧力鍋調理なので、沸騰してきたら圧力をかけた状態でだいたい5分くらい弱火で放置します。その後は、火を止めてだいたい5分〜7分くらい圧力をかけたまま放置します。
次に、圧力鍋の圧力を抜いてカレールーを入れていきます。
カレールーを入れるのも娘ちゃんにやってもらいましょう。
きちんとカレールーは溶かして混ぜないと塊が残ったりするのでしっかりと溶かしましょう。
これでもう出来上がりです！
今回は子供と一緒に作ってだいたい50分くらいで完成です。
めっちゃ美味しそうに出来ましたね！
今回はごく普通のカレーライスです。前回はひき肉たっぷりの無水のカレーライスだったので、またちょっと出来上がりが違います。
そっちも参考に見てくださいね！
みんな大好きなカレーライス！ たくさん食べて元気に仕事にスポーツに頑張りましょう！
息子くんは福神漬けを入れて食べていました。カレーライスに福神漬けがまた美味しいですよね！
そしてたくさん食べたらスポーツも頑張りましょう！
たくさん動くに為には、たくさん食べないといけないですよね！
さぁ、アイスホッケーも頑張りましょう！ 新しいスティックを買いたいな〜！
それではまた、カレーライスはやっぱり元気が出て来ますね！したっけね〜、
